상상플러스

대구 달성군 수구레 국밥 유명한 곳 찾아봤어요     원조 이방 아지매 국밥 한번 맛보는 것을 추천합니다.  최근 핫이슈를 받고 있는 달성군 수구레 국밥에 대해 알아볼께요.수구레 국밥은 경상도에서 유래된 것으로 소의 가죽 부위와 고깃부위 사이에 있는 막으로 마치 쫄깃쫄깃하고 콜레스톨이 풍부한 향토음식이랍니다.  예로부터 소고기가 비싸서 많이 먹지 못해 이같은 음식이 발달 된 것으로 보이는데요. 오래전부터 유래가 있는 것으로 봐서 수구레 국밥은 향토음식이라고 할 수 있습니다. 과거에 소고기가 귀할 때 이런 음식들이 발달된 것 같은데요. SNS와 인스타, 유튜브에서 3대 째 수구레 국밥을 하고 있는 곳이 이슈인데요. 이곳을 한번 찾아볼께요. 수구레는 소가죽을 벗겨내서 고기쪽과 붙어있는 수구레로 탕을 끓여먹은..

대구 바르미스시뷔페 동성로점 점심을 먹으러 오랜만에 바르미스시 뷔페를 갔네요 날이 너무 덥고 후덥지근 했지만 초밥을 먹고싶은 생각에 신이났네요 건물에 스파크랜드도 있는데 예전에 저기서 종일 놀았던 기억이나요 1층에는 쉑쉑버거에서 버거랑 감튀 먹었는데 예상보다 맛있어서 놀랐어요 이번 방학때 한번 더 가기로 했네요~ 주말이라 사람이 많고 12시오픈전에 와서 저희는 대기로 기다렸어요 안은 넓고 화사하니 식사하는 동안 편안하게 먹었답니다 여러종류의 스시를 먹고 불닭,삼겹살양념구이,떡볶이,스파게티,장어구이,닭강정,튀김,장어 등등 너무 맛있더라구요 특히 장어가 정말 맛있었어요 조개탕도 2~3그릇 먹은듯 마지막에 후식으로 빙수와 아이스크림까지 직원분들도 친절했네요~

대구 서구청 맛집 평리당 친구 회사 근처라 차는 친구 회사에 대고 걸어갔네요 통유리창으로 출입문이 독특하고 예뻤어요 대구 서구청 맛집 평리당 대구 서구 국채보상로 240 1층 평리당 평리동 1334-1 053-563-1123 제가 간 시간에 예약이 다 있어서 겨우 남아있는 테이블에 앉게되어 다행이었네요 친구가 여기 맛집이라면서 예약안하면 못온다며 ㅋㅋ 11시쯤 갔었는데 주문하고 15분쯤뒤에 음식이 나왔어요 분위기도 아늑하고 깔끔하네~ 취저였어요ㅋㅋ 메뉴는 친구가 볶음밥이랑 스파게티 추천할 걸로 먹었는데 역시 유명한 이유가 있었네요 오늘 또 가고싶네요~

아라치치킨 삼화식품 프랜차이즈 나온다 삼화식품 아라치 치킨 프랜차이즈 1호점 69년 전통 삼화식품의 삼화F&C 치킨사업부문에서 삼화식품이 30여 년간 메이저 치킨 프랜차이즈 브랜드에 장류를 공급해온 노하우를 기반으로 원료를 직접 가공해서 만든 ‘아라치’치킨이 1호점을 오픈하는 동시에 가맹점과 관련 브랜드 출시와 관련 내용을 밝혔다. 사 측은 “프랜차이즈 유통 단계를 줄이고 합리적인 구조를 통해 선순환 방식의 경쟁력과 고품질 치킨 사업인 ‘아라치’치 킨이 1호점인 대구 달서구에 직영으로 오픈했다”고 밝혔다. 아라치 치킨은 그간 타 치킨과 차별화를 두고 있는 시스템과 맛, 환경 등으로 인해 두각을 드러낼 것으로 보인다. 특히 소스의 경우 어떤 원료로 만드는 것과 관련 소스와 관련 차별화가 될 것이라고 말했다..

대구 신천 할매 떡볶이?? 누가 신천 할매 떡볶이를 먹어보지 않았나? 주산학원 가방을 들고, 혹은 도복을 들고 학원이나 도장으로 향하는 아이들은 두 갈레 길에 맞닦트렸다. 신천시장을 관통해서 가거나, 천변 길을 따라서 곧장 학원과 도장으로 가거나. 아이들은 대부분 전자를 선택했다. 시장에는 떡볶이가 있었다. 100원짜리 수제 햄버거도 먹을 만했다. 통닭과 김밥, 그리고 도넛까지, 그 시대 최고의 군것질 거리가 고소한 냄새를 풍기며 아이들을 기다렸다. 신천시장은 이제 거의 사라졌다. 신천시장이 섰던 중심부에는 오피스텔이 들어섰고, 골목 하나만 겨우 남았다. 떡볶이의 전설은 그럼에도 살아남았다. 신천할매떡볶이, 서울쌀떡볶이, 궁전떡볶이. 소위 신천시대 3대 떡볶이다. 그 시절 추억의 맛을 그대로 간직한 채 ..

대구 신천시장 떡볶이 신천동 떡볶이집의 4대 천왕 서울쌀떡볶이집 할매를 찾는 이유는... 튀김오뎅을 사용한 왕김밥 메뉴 가세 신천시장 떡볶이가 전국적인 유명세를 치르고 있는 가운데 신천시장에 새로운 떡뽁이가 등장했다. 올 초 문을 연 이 떡볶이집은 기존의 떡볶이와는 달리 굵은 왕가래떡을 사용한다. 국내산 쌀떡볶이와 밀떡, 25년 전통의 만두집의 만두로 떡볶이집의 새로운 맛의 변화를 이끌고 있다. 이곳의 떡볶이집은 여느 떡볶이집과 다르게 30년 이상 경력을 가진 주방장이 주인집 할매다. 화학조미료나 감미료를 사용하지 않고 순수 양념으로만 맛을 낸다. 서울쌀떡볶이라는 상호는 50년 넘은 서울떡집의 왕가래떡을 사용하는 특징으로 한끼 식사대용으로도 가능하다. 최근 김밥메뉴까지 가세, 왕김밥의 특징 중 하나는 싱..

대구 수성구 김밥 맛집 서울 쌀 떡볶이,김밥도 시작했나? 대구 수성구에는 수성시장과 신천시장, 두 개의 시장이 가장 유명했다. 신천시장은 지금은 시멘트로 덮힌 범어천을 옆에 끼고 들어선 시장이었다. 천변에는 ‘봉봉’이라고 불렸던 트램펄린 매트장이 있어서 아이들이 늘 붐볐다. 시장은 먹거리 천국이었다. 통닭, 김밥, 떡볶이, 도넛, 100원짜리 햄버거까지 음식점이 귀하던 시절 시장은 다양한 요기꺼리가 넘치는 군것질천국이었다. 근처 주산학원과 태권도 도장에서 쏟아진 아이들은 시장에서 떡볶이와 도넛을 사먹으며 허기를 달랬다. 신천시장은 어느새 사라지고, 이제는 몇몇 식당만 남아서 옛 기억을 전하고 있다. 그중에서 신천쌀떡볶이는 분식점 내공 30년의 김밥과 떡볶이로 신천시장의 옛 영화를 전하고 있다. 신천시장이..