본도시락 대구엑스코점 본도시락 엑스코점, 대구시 북구 배달음식 최초 위생등급제 인정 “외부로 반출되는 만큼 위생도 맛 못지않은 중요한 요소죠” 2018년 6월 문을 연 본도시락 엑스코점은 유통단지 내 인기 배달가게 중 하나다. 행사와 세미나가 많은 엑스코와 종합유통단지 특성상 오픈과 동시에 배달과 전화주문이 줄을 이었다. 편리성은 물론, 맛도 좋아 유통단지 배달 맛집으로 금세 자리 잡았다.장정희 대구 본도시락 엑스코점 대표는 “내 가족이 먹는 음식이라는 생각으로 정성스럽게 만들고 있다”며 “그 정성을 알아주신 덕인지 많이 찾아주셔서 늘 감사하다”고 말했다. 위기도 있었다. 늘어나는 주문량에 신나하던 것도 잠시 언론에서 배달음식 위생문제가 붉어지며 매출에 타격을 입었다. 급작스레 줄어든 주문량에 고민하던 ..
