대구 엑스코 베이커리 현장을 가보다 - 대구 베이커리 & 카페 쇼 2021 지난 3월 12~14일 ‘대구 베이커리 & 카페 쇼 2021’이 대구 엑스코에서 열렸다. 이번 행사는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)로 어려움을 겪고 있는 카페 업종의 피해 회복과 경기 진작을 위해 마련됐다. 6개의 특별관에서 베이커리&커피, 머신&용품, 인테리어&서비스, 친환경제품 4개 분야로 나눠 진행됐다. 대구는 전국적으로 커피전문점 수가 2위를 기록할 정도로 커피 사랑이 높은 도시다. 커피와 사통팔달의 도시라는 별칭을 가지고 있는 대구의 카페를 속속들이 알아보자.
